Carboidratos, proteínas ou calorias?

 

Mais de 20.000 metros quadrados de pesquisa do diabetes - é o que está atualmente em exibição no Salão Poster em Sessões Científicas deste Congresso da Associação Americana de Diabetes. Um dos posters apresentados hoje mostrou uma pesquisa que procurava saber se uma dieta com baixo teor de gordura e rica em proteínas levaria a maior perda de peso do que um baixo teor de gordura, mas rica em carboidratos em pessoas com diabetes tipo 2.

Este estudo, que foi realizado durante dois anos na Nova Zelândia, divididos pessoas obesas com diabetes tipo 2 em dois grupos:
 - um que comeu um regular baixo teor de gordura, dieta rica em carboidratos (que atuou como controle) 
 - outro grupo comeu uma baixo teor de gordura, dieta rica em proteínas.

Realizou-se medida de peso e circunferência da cintura, no início e, em seguida, aos 6, 12 e 24 meses. Também foram analisados outros fatores relacionados às complicações do diabetes, tais como resultados de hemoglobina glicosilada, pressão arterial e níveis de colesterol (que medem fatores de risco para doença coronariana).
Depois de dois anos, ambos os grupos perderam peso, reduziram sua circunferência da cintura, e baixaram sua hemoglobina glicosilada. Não houve diferença significativa entre os grupos, exceto que o padrão do perfil lipídico foi diferente durante os dois anos, mas acabou com resultados semelhantes após ao final do estudo.
Então, o que significa isso? Não importa que tipo de dieta que você prefere , é o número total de calorias que você consome o que mais importa.

Novidades do CONGRESSO AMERICANO DE DIABETES

 

Novidade do dia:

A maior parte dos pacientes diabéticos deixaram de usar medicação após a cirurgia bariátrica

83% dos pacientes com diabetes que foram submetidos a cirurgia bariátrica (bypass)  tornaram-se aptos a deixar de tomar medicação, enquanto 62% dos pacientes que se submteream a cirurgia de banda gástrica não precisaram mais de medicamentos anti-diabéticos. Estes dados foram apresentados hoje pelo Dr. Jon Gould, chefe de departamento de Perda de Peso da University of Wisconsin's.

A meu ver esta informação deve causar impacto em nossa rotina daqui pra frente.

Até a próxima novidade. Aqui o Congresso vai até terça.